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あと一歩 

今日の夕飯

豚の角煮[247542]
もやしと胡瓜のサラダ[252195]
DSCN1472.jpg
角煮は何か私の苦手な味が後味に残る…。
何だろう…生姜入れすぎ??
それともニンニク??
わからないっす。
間違えて先に切ってしまったのも敗因。
塊のまま煮れば良かったな!
サラダはちょっと薄味。
あれ…もやしの水切りが足りなかったのかな?
まぁいいでしょう。
お酢が入っていて良い感じ。
微妙に調子が悪いのでこんな感じで。

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