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色合いが悪い(むったんcook) 

なんでこうテーブルの色合いが悪いのかしら。
茶色っぽいというか…緑の野菜がなくてすまんね……。

麻婆豆腐[281004]
大根の豚バラ巻き巻き[293752]

DSCN1792.jpg
麻婆豆腐!
初めて素を使わずに作った。
美味しいよ…調味料を合わせておくだけであとはそんなに素を入れるのと変わらない。
これはかなりいいと思います。
最初味が薄いかなとは思ったけど、ちゃんとたれを絡めるとちょうど良い。
ああ、お気に入り!

DSCN1794.jpg

豚バラの大根巻き巻きは美味しいんだけどちょっと大根が太すぎました。
先にレンジにかけておいたけどもっとやっても良かったな。
三分くらい下ごしらえするとちょうど良いかも。
あーでも味は好きです。
間に挟んだ大葉が効いている。

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