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鍋そのものがたね。(るま cook) 

前日の「夜も更けて肉」を反省した結果。
お腹に優しく自分にも優しく。


1/10 夕飯

・白菜と豚肉のおろし鍋
・めんたいしらすごはん

鍋↓
0110_2.jpg


めんたいしらすごはん↓
0110_1.jpg


・白菜と豚肉のおろし鍋
ざく切りの白菜の上に豚肉を乗せて、斜め切りのねぎ、その上に一本分のおろしを乗せてフタして鍋任せ。なんて簡単な! それをポン酢でさっぱり頂きます。この不思議なほどの甘さはなんなんだろう。本当に甘くて美味しい。しみじみと美味しい。そして調味料が入っていないので、翌日の子のごはんにも使えてしまう素晴らしさ。ああ、ビバ。

・めんたいしらすごはん
これまたどうしても食べたかったごはん。鍋があっさりなので、ごはんにも味をつけたかったのでこちらに。ごはんにのり、めんたい、しらす、ごま、大葉して混ぜて食べる。大好物。毎日でも!!


ごちごち。

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