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とろとろ?(るま cook) 

「うどんはとろとろのがいい」という指定。
あなたなーらーどぉするぅぅ~♪

豚キムチうどんとかすきやきうどんとか、気になっていたのですがとろとろしていないので、「とろとろ うどん」で検索をしました。クック様ありがたや。ありがたや。毎日お世話になり続けています。

んなわけで。

12/14 夕飯

・とろとろ麻婆うどん[92340]
・焼き茄子[268398]
・中華からあげ[69380]

うどん↓
1214_1.jpg


茄子↓
1214_2.jpg


唐揚げ↓
1214_3.jpg


・とろとろ麻婆うどん
うましっ。うどんは断然とろとろ派のN氏も気に入った様子。作り方も簡単で、うまし。えのきもニラもなかったけど、ある野菜を入れて作ればうましになる予感。茄子を入れようか悩んだけど、焼き茄子食べたかったので却下。代わりにほんの50gほどだけあった豆腐を入れてごまかし(ごまかせてない)を狙ってみました。

・焼き茄子
とろとろ~。ちょっとポン酢に漬けすぎたかな~。てんつゆとかの方が美味しそうな気がするにょろり?? でも大根おろしはイイネイイネイイネ。大葉を乗せようとしてまんまと忘れました。

・勢い良く作る中華のからあげ
3日前に使う予定だった鶏肉。いい加減使わないといかん かつ いつも衣なしの唐揚げなのですが、離乳食を作った結果卵が半分余ったので、前から気になっていたこちらを作ることに。ものすごく簡単!! ボウルひとつで出来る!! これはいい!!! これはいいよー!!(いつもの唐揚げもビニール一枚で作ってるから感激するほどでもないか。でも感激したの!)

うまし。
ごちー。

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